Izađi mi na teglu: Kruševac čuva najinspirativniji recept za “srpski kavijar”

0
96

izađi mi na tegluKruševac je 25. septembra bio prestonica dobrog ukusa i zabave. Gradom se širio prijatan miris jeseni i pečene paprike, jer je u posetu stigao karavan “Izađi mi na teglu”.

Ekipa “Margareta” osvojila je titulu najajvar-majstora u kvalifikacionom delu takmičenja koje se juče održalo u Kruševcu, u okviru pete sezone najvećeg gastronomskog karavana na Balkanu. Tako je karavan dobio još jednog finalistu, koji će se u Beogradu boriti za titulu kralja ajvara za 2018. godinu.

Peti karavan „Izađi mi na teglu“: Nacionalno takmičenje u pripremanju ajvara
Izađi mi na teglu: Kruševac čuva najinspirativniji recept za "srpski kavijar"
Najbolji ajvar u Kruševcu je napravila ekipa Margarete Stanojević, Foto: Lj. Vukotić

– Izašli smo na teglu da pokažemo šta umemo kada udružimo varjače i iskustvo. Ajvar smo spremali po receptu moje prabake koji se prenosi sa kolena na koleno već generacijama – kaže kapiten ekipe i ponosna kraljica ajvara, Margareta Stanojević.

Izađi mi na teglu: Kruševac čuva najinspirativniji recept za "srpski kavijar"
Osim paprika bilo je mnogo domaćih đakonija, Foto: Lj. Vukotić

U oštroj konkurenciji od 15 takmičarskih ekipa, drugo mesto osvojila je ekipa “Plavi ajvar”, dok je treće mesto pripalo ekipi “Biserne domaćice”.

U Užicu završeno snimanje filma „Ajvar“
Izađi mi na teglu: Kruševac čuva najinspirativniji recept za "srpski kavijar"
Dobra zabava i bogat program, Foto: Lj. Vukotić

– Kruševac je daleko najinspirativniji grad na čitavom karavanu. Količina kreativnosti i entuzijazma koju nose takmičarske ekipe iznenađuje iz godine u godinu, pa smo tako danas morali da nagradimo četiri ekipe za originalnost. Atmosfera je bila nezaboravna i prepričavaće se sasvim sigurno do sledeće sezone. Karavan je zahvaljujući Coca-Coli pripremio i specijalno iznenađenje za sve Kruševljane koji su imali prilike da uživaju u “nezaboravnim ukusima Srbije” uz degustaciju tradicionalnih jela iz sva četiri regiona Srbije, davno zaboravljenim ukusima koji su otrgnuti od zaborava i udahnut im je novi život – navodi organizatorka manifestacije, Ljiljana Vukotić.

ACA ILIĆ: Košenje trave najbolja rekreacija
Izađi mi na teglu: Kruševac čuva najinspirativniji recept za "srpski kavijar"
Ekipa Doma zdravlja Kruševac – osim što leče ljude, prave i odličan ajvar, Foto: Lj. Vukotić

Pobednička ekipa osvojila je čuveni Smederevac, ali i direktan plasman u veliko finale koje će se održati 13. oktobra u Beogradu ispred velikog “Tempo” objekta na Adi Ciganliji. Karavan “Izađi mi na teglu” nastavlja potragu za najboljim receptom za ajvar u Srbiji, a na putu do finala obići će ukupno 30 gradova širom zemlje.

Izađi mi na teglu: Kruševac čuva najinspirativniji recept za "srpski kavijar"
Uz pesmu se bolje pravi ajvar, Foto: Lj. Vukotić

PR

POSTAVI ODGOVOR

Molim vas unesite vaš komentar
Molim vas upišite vaše ime ovde